Создание системы промышленной вентиляции в кафе — востребованное направление работы нашей организации. Вы ищете подходящий вариант вентиляции для своего кафе? Позвоните менеджеру компании, чтобы задать интересующие вопросы. Специалист поможет выбрать функциональную конструкцию, рассчитает стоимость работы и количество расходных материалов.
Как определить требуемый расход воздуха в кафе?
Работы по созданию качественной вентиляции в кафе инженеры компании Снегович.com выполняют поэтапно. Главная задача на стадии разработки — вычислить предполагаемый расход воздуха. Параметр зависит от помещения, где устанавливается вентиляция. Любое кафе разделяется на несколько функциональных зон.
- Обеденный зал. Расчёт вентиляции для помещения требует учёта наличия курящих посетителей и теплового избытка от каждого человека. Для некурящих клиентов установлена норма в 30 м3/ч*чел, для курящих цифра увеличивается до 100 м3/ч*чел.
- Горячий цех (кухня). Расчёт параметров вентиляционной системы для кухни в кафе выполняется индивидуально. Здесь не существует стандартов и норм, потому что горячий цех оборудуется разным количеством бытовой техники. Соответственно, количество выделяемого тепла будет разниться. Методика расчёта вентиляции в данном случае очень сложная, а норма составляет не меньше 100 м3/ч*чел.
- Санузлы. Расход воздуха для таких технических помещений выполняется с учётом количества устройств. Например, норма расхода для 1-го писсуара составляет 25 м3/ч, а для унитаза — 50 м3/ч.
Набор вентиляционного оборудования, которое необходимо для монтажа системы
Чтобы установить промышленную систему вентиляции, мастера компании используют такой набор оборудования и материалов:
- приточный вентилятор канального типа (стоит дешевле аналогов, удобен и прост в установке, компактный, потребляет мало электричества);
- вытяжной канальный вентилятор;
- фильтр грубой очистки (устанавливается на приточное отверстие, удаляет из воздуха частицы пыли, грязь, вредные примеси);
- электрический/водяной нагреватель (дешёвый, просто устанавливается, требует больших расходов на эксплуатацию).
Специалисты с лёгкостью решат любые задачи, связанные с установкой вентиляционной системы в кафе. Работы выполняются в соответствии с требованиями СНиП и противопожарной безопасности. Проектирование вентиляции в кафе осуществляется инженерами с учётом бюджета заказчика. Обращайтесь!